Tour gastronomico ad Alba

Scopri Alba da buongustaio! La nostra guida ti offrirà un coinvolgente e informativo tour a piedi del centro città di Alba con cinque diverse degustazioni gastronomiche lungo la strada, che supereranno le tue esigenze gastronomiche. Vieni affamato e curioso!
Da Piazza Garibaldi la nostra passeggiata ti porta attraverso il mercato all'aperto (quando disponibile) e si concluderà in Piazza Ferrero, con fermate in alcuni dei luoghi più importanti, come le rovine romane, la Cattedrale, le architetture barocche e le torri medievali. Città natale della famosa "Nutella" e conosciuta in tutto il mondo per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, Alba è una ricchezza di storie e tesori nascosti a uno sguardo affrettato, che la nostra guida turistica ti farà rivivere.
Lungo il percorso potrai assaggiare i formaggi in un negozio tradizionale che espone prodotti di selezionati produttori di formaggio della regione e continua fino a un vecchio panificio per assaggiare i grissini. Più tardi, siediti in una cucina casalinga per mangiare due dei più tradizionali antipasti della zona. In un negozio di tartufo gestita da una famiglia di tartufai, prendi parte a una degustazione gourmet di prodotti a base di tartufo, tra cui il 90% di tartufo bianco spalmabile, salumi e formaggi a base di miele di tartufo o olio d'oliva. Viene servito un piatto di pasta o risotto con tartufo nero appena grattugiato e un bicchiere di vino. A seguire, è prevista un'ulteriore sosta per un'altra degustazione dei tradizionali ravioli ripieni di carne arrosto o della specialità del giorno in un ristorante dove si ritrovano gli abitanti del posto. Assicurati di lasciarti un po' di spazio per la tappa finale allo storico bar dove assaggerai dolci alla nocciola e caffè.
L'ordine delle degustazioni e le ricette possono variare in base alla disponibilità.
Nota: le allergie e le restrizioni alimentari DEVONO essere comunicate al momento della prenotazione.