Impara a cucinare i Culurgiones a Cagliari
4 h
Lezione
Conferma immediata
Da sapere su questa attività
Un tempo, le mamme sarde passavano il giorno a preparare insieme a mano la pasta chiamata "culurgiones", mentre la salsa di pomodoro e le patate erano sul fuoco. Vogliamo condividere questa antica tradizione in una giornata in cui potrai aiutare nella preparazione di un pranzo domenicale.
La giornata avrà inizio alle 09:00 o 10:00 del mattino, in base alle tue preferenze, e inizieremo immediatamente a preparare la pasta, mentre le patate e la salsa sono sul fuoco. Usiamo solo
Farina di grano duro di produttori locali e tutti gli ingredienti provengono da agricoltori della zona (patate, menta, formaggio). Dopo aver preparato la tavola, sarai pronto per il pranzo con alcuni stuzzichini, un bicchiere di vino locale e i nostri culurgiones.
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La giornata avrà inizio alle 09:00 o 10:00 del mattino, in base alle tue preferenze, e inizieremo immediatamente a preparare la pasta, mentre le patate e la salsa sono sul fuoco. Usiamo solo
Farina di grano duro di produttori locali e tutti gli ingredienti provengono da agricoltori della zona (patate, menta, formaggio). Dopo aver preparato la tavola, sarai pronto per il pranzo con alcuni stuzzichini, un bicchiere di vino locale e i nostri culurgiones.
Incluso
- Lezione di cucina pratica, culurgiones
- Pranzo
- Vino e acqua
- Pane, antipasto
- Porta con te i culurgiones
- Cena
- Acqua in bottiglia
- Bevande alcoliche
Non incluso
- Prelievo presso l'hotel su richiesta
Extra
- Riceverai una conferma al momento della prenotazione
- Non accessibile in sedia a rotelle
- Età minima: 16 anni
- Questo tour/questa attività non ammette più di 6 viaggiatori
Funzioni
Turismo
80%
Cibo
80%
Culturale
65%
Originale
50%
Recensioni
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I had a fantastic experience doing this cooking class. Damiano and Eleanore really made us feel welcome and home. We drank wine and liquor, made and ate the culurgiones. Perfect way to spend a saturday in Cagliari.