Tour gastronomico di Copenaghen
4 h
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Da sapere su questa attività
Dopo aver incontrato la guida vicino Frederiksborggade nel centro di Copenaghen, passeggia per la città per conoscere la cucina danese e il suo patrimonio gastronomico. Nel corso degli ultimi decenni, la Danimarca si è guadagnata una reputazione decisamente conservatrice per quanto riguarda il cibo. Tuttavia, la sua cucina sta vivendo una rivoluzione alimentare e molti ristoranti di Copenaghen stanno sostituendo i piatti pesanti dei decenni passati con pasti realizzati a partire da ingredienti di stagione locali, con sapori netti e abbinamenti riusciti.
Il posto migliore per provare la nuova cucina nordica è, ovviamente, a Copenhagen, quindi lascia che la guida ti presenti i ristoranti preferiti della gente del posto. La fiorente scena gastronomica cittadina è in continua evoluzione, pertanto ristoranti e negozi di gastronomia possono cambiare il giorno del tour. I luoghi citati hanno il solo scopo di fornire un'idea di dove potrà dirigersi la visita.
Inizia con una passeggiata nei padiglioni del mercato coperto di Torvehallerne per vedere Arla Unika, il miglior negozio di formaggi di Copenaghen. Assaggia formaggi artigianali, sviluppati in collaborazione con gli chef della città premiati dalla guida Michelin, e ammira i gustosi prodotti in offerta prima di dirigerti verso il Bornholm Shop per assaggiare liquirizia, caramelle e conserve.
Passeggia attraverso i Giardini Botanici di Copenaghen e fermati per un assaggio di vino di mele danese mentre ti rilassi nella splendida cornice verde. Quindi, fai una pausa al caffé Aamanns, uno dei preferiti dalla gente del posto, e goditi i sostanziosi panini aperti, detti smørrebrød, realizzati con pane di segale a lievitazione naturale e prodotti prevalentemente biologici e ruspanti. Continua fino al vicino ristorante Nørrebro Bryghus per assaggiare tre tipi diversi di birra artigianale, quindi tampona l'alcool con un assaggio di hot dog biologico dall'Ecological Hot Dog Stand di Copenhagen.
Termina il tour presso Summerbird Chocolate. Questo negozio, che produce il cioccolato e i dolciumi più sontuosi di Copenhagen, è famoso anche per le sue flødeboller, marshmallow ricoperti di cioccolato (attenzione: causano dipendenza!).
Dopo aver mangiato in giro per Copenhagen, torna al punto di partenza, dove il tour termina.
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Il posto migliore per provare la nuova cucina nordica è, ovviamente, a Copenhagen, quindi lascia che la guida ti presenti i ristoranti preferiti della gente del posto. La fiorente scena gastronomica cittadina è in continua evoluzione, pertanto ristoranti e negozi di gastronomia possono cambiare il giorno del tour. I luoghi citati hanno il solo scopo di fornire un'idea di dove potrà dirigersi la visita.
Inizia con una passeggiata nei padiglioni del mercato coperto di Torvehallerne per vedere Arla Unika, il miglior negozio di formaggi di Copenaghen. Assaggia formaggi artigianali, sviluppati in collaborazione con gli chef della città premiati dalla guida Michelin, e ammira i gustosi prodotti in offerta prima di dirigerti verso il Bornholm Shop per assaggiare liquirizia, caramelle e conserve.
Passeggia attraverso i Giardini Botanici di Copenaghen e fermati per un assaggio di vino di mele danese mentre ti rilassi nella splendida cornice verde. Quindi, fai una pausa al caffé Aamanns, uno dei preferiti dalla gente del posto, e goditi i sostanziosi panini aperti, detti smørrebrød, realizzati con pane di segale a lievitazione naturale e prodotti prevalentemente biologici e ruspanti. Continua fino al vicino ristorante Nørrebro Bryghus per assaggiare tre tipi diversi di birra artigianale, quindi tampona l'alcool con un assaggio di hot dog biologico dall'Ecological Hot Dog Stand di Copenhagen.
Termina il tour presso Summerbird Chocolate. Questo negozio, che produce il cioccolato e i dolciumi più sontuosi di Copenhagen, è famoso anche per le sue flødeboller, marshmallow ricoperti di cioccolato (attenzione: causano dipendenza!).
Dopo aver mangiato in giro per Copenhagen, torna al punto di partenza, dove il tour termina.
Incluso
- Degustazione di cibo
- Guida professionista
Non incluso
- Mance (facoltative)
- Prelievo dall'hotel e ritorno
Extra
- Si riceverà la conferma al momento della prenotazione
- Ti preghiamo di comunicare eventuali esigenze dietetiche particolari al momento della prenotazione, indicandole nel campo "Richieste particolari".
Funzioni
Turismo
90%
Cibo
75%
Culturale
70%
Originale
50%
Recensioni
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An absolute must for first timers to the City. Learn and see what you otherwise might not have, all while enjoying eats and tastes that are indigenous to Denmark.
I had a great time on this tour- 4 hours during which we visited 8 different stops for snacks/food as well as seeing several beautiful areas of the city. The food was delicious, great portion sizes, I ended the tour feeling completely full but not over-stuffed! Susie was our guide and she was fantastic- amazing knowledge of not only the food scene, but also the city and its history. Highly recommend!
Toured with Olivia who was great. Gave us a good history of the vendors and their foods. The tastes we had were very good and essentially gave you a very good lunch so have a light breakfast. We did not have dinner after this tour.
Our overall experience was excellent. Cecelia our guide did an amazing job informing us about not only the food but the areas we walked. Absolutely enjoyable!
A fantastic walking tour of Copenhagen, with delicious tastes of Danish specialities and stories along the way! An expert guide with passion for food and Copenhagen.
Maria was the tour guide. She was wonderful. There was quite a bit more walking than I expected. Maria made it fun. Would have liked more food and maybe a taste of Aquafit included.
This tour was the highlight of my trip: excellent food, an excellent walking route and great company. The host, Alex, was so friendly and knowledgeable. The food stops are delicious and considering it’s quite a lengthy tour, I would say it is excellent value. Thank you!
Very interesting mix of food and history. Great guide and generous tastings and nice company in the group.
Maria’s tour took us to several areas of interest in Copenhagen. The food, drink and history of the city was excellent.
4 hours. Plenty of food. Nice variety. Way more history than I expected. Very information. Significant walking is required. Well worth the money.
We had Kristina as our tour guide. She's great! I couldn't believe how much food and alcohol came on this tour - a cheese snack plate and a rye biscuit mustard, licorice, caramel, snaps tasting all in Torvehallerne. Then it was off to Aamanns for a tasting of FOUR smorrebrod. There was a walk to beehives by the botanical garden, then a longer walk to Norrebro Bryghus for beer tasting and snacks!. Then we headed back to the area by the Round Tower for a Danish hotdog, then to a traditional candy shop. We ended up back in Torvehallerne for chocolate at Summerbird. So much food! So worth it.