Gita di un giorno con degustazione di whisky da Edimburgo

Incontra la guida al mattino, sali a bordo di una corriera a 16 posti e parti da Edimburgo alla volta delle bellissime Lowlands scozzesi. Durante il tragitto di 1 ora e mezza, ascolta alcune storie e leggende affascinanti e scopri le origini della bevanda più amata della Scozia: il whisky. In epoca medievale, il whisky era impiegato come tonico per la salute e veniva addirittura chiamato "acqua della vita". Oggi è uno stile di vita, e il paese continua a produrre alcuni dei migliori whisky al mondo.

La prima tappa è la Glengoyne Distillery a Dumgoyne, poco a nord di Glasgow. Inaugurata nel 1833, Glengoyne utilizza un processo di distillazione più lento di qualsiasi altra distilleria scozzese. Visita lo stabilimento per assistere all'elaborato processo di produzione e assaggia alcuni whisky invecchiati 12 anni e 18 anni gustandone l'aroma sottile ma complesso. La guida ti spiegherà cos'è che rende questi whisky tanto buoni e caratteristici.

Dopodiché attraversa le campagne per raggiungere Loch Lomond e il Trossachs National Park. Ammira lo spettacolare lago immerso nel paesaggio montuoso e goditi un po' di tempo libero per esplorare la zona prima di fare tappa in un pub locale per un pranzo in tipico stile scozzese (a proprie spese).

Dopo pranza vai al villaggio di Deanston, sulle rive del fiume Teith, per visitare l'omonima distilleria. La Deanston Distillery, con sede in un ex cotonificio che chiuse i battenti negli anni '60, si presenta come la distilleria più ecologica della Scozia, perché ricava tutta l'energia necessaria da generatori idroelettrici rimasti dai tempi del cotonificio.

Visita la distilleria e assaggia due tipi di scotch whisky single malt, vediamo se sei capace di riconoscere e confrontare le note di scorza di limone, noce moscata, orzo, caramello, cacao e vaniglia. Fermati al negozio di souvenir o magari acquista una bottiglia del whisky che ti è piaciuto più.
Dopo un giorno di immersione in una miscela perfetta di paesaggi incontaminati e whisky scozzesi, parti per il viaggio di 1 ora per rientrare a Edimburgo.