Delta del Mekong con lezione di cucina e mercato galleggiante di Cai Be, tour di un giorno

Dopo il prelievo dall'hotel, raggiungi su un veicolo con aria condizionata la cittadina di Cai Be, situata a circa 160 km a sud-ovest dalla città di Ho Chi Minh. Durante il tragitto, sosta per scattare foto ai bellissimi paesaggi e ai tipici agricoltori che lavorano i campi di riso.
All'arrivo a Cai Be, sali su un motoscafo con il tuo piccolo gruppo e visita il mercato galleggiante di Cai Be, fondato nel XIX secolo sul fiume Tien. Osservare la gente locale commerciare frutta e altri prodotti all'ingrosso, appesi ai pali a bordo di barche e zattere, nel vivace mercato galleggiante. Quindi, sbarca per una breve passeggiata fino alla fabbrica di caramelle al cocco e visita la struttura per scoprire come vengono prodotte.
Avrai l'opportunità di acquistare alcune caramelle prima di girovagare con la tua guida tra i piccoli villaggi del delta del Mekong. Visita un frutteto e una piantagione, e ascolta la musica tradizionale del Vietnam meridionale chiamata don ca tai tu, che combina gli elementi della musica di corte (Nhã nhạc) e di quella popolare.
In seguito, fai una crociera lungo il delta del Mekong fino all'isola Tan Phong. Qui, unisciti al piccolo gruppo per una breve dimostrazione di cucina. Potrai imparare alcuni piatti semplici popolari tipici della regione, come i bánh xèo (pancake). Con ingredienti freschi, gradirai sicuramente il pasto fatto a mano, prima di salire a bordo di una bicicletta per un giro per il villaggio. Passa frutteti e un giardino di bonsai mentre esplori il quartiere con la guida e socializza con gli abitanti locali. La gita termina con un giro in barca per tornare a Cai Be e riaccompagnandoti al tuo hotel di Ho Chi Minh.