Parigi, lezione di macaron per piccoli gruppi
2h18
Piccoli gruppi
Lezione
Da sapere su questa attività
In due ore e mezza potrai imparare a preparare con successo i macaron con questo metodo a base di meringa italiana, che è più tecnico, ma dà migliori risultati.
Goditi la tua creazione appena preparata. Oppure, se riesci a trattenerti dal divorarli immediatamente, puoi portarli con te per prolungare il piacere.
Alcune tecniche specifiche che imparerai:
• Petit boule: cottura dello zucchero per fare meringa
• Macaronare: lavorare l'impasto
• Dresser: stendere l'impasto sulla teglia
Questo corso, tenuto in inglese da uno chef francese, può ospitare un massimo di 6 partecipanti, consentendo un'attenzione personale in un'atmosfera calda e conviviale.
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Goditi la tua creazione appena preparata. Oppure, se riesci a trattenerti dal divorarli immediatamente, puoi portarli con te per prolungare il piacere.
Alcune tecniche specifiche che imparerai:
• Petit boule: cottura dello zucchero per fare meringa
• Macaronare: lavorare l'impasto
• Dresser: stendere l'impasto sulla teglia
Questo corso, tenuto in inglese da uno chef francese, può ospitare un massimo di 6 partecipanti, consentendo un'attenzione personale in un'atmosfera calda e conviviale.
Incluso
- Chef francese professionista
- Piccoli gruppi di massimo 6 partecipanti
- Copia in lingua inglese delle ricette
- Grembiuli
- Tutte le attrezzature da cucina
- Porta a casa le borse
Non incluso
- Mance
- Ritiro e consegna dell'hotel
- Trasporto da / per attrazioni
- Cibo e bevande, se non specificato
Extra
- Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
- Un massimo di 6 persone per prenotazione
- Si applicano numeri minimi. Vi è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non ci sono abbastanza passeggeri per soddisfare i requisiti. Nel caso in cui ciò si verificasse, ti verrà offerto un rimborso alternativo o completo
- Si prega di avvisare eventuali allergie o esigenze dietetiche particolari al momento della prenotazione
- Si prega di comunicare i dettagli di contatto di Parigi al momento della prenotazione; questa informazione è per il tour operator per registrare solo a scopo di contatto
- Le lezioni sono pratiche, ma per alcuni tipi di preparazioni, i partecipanti potrebbero lavorare in un gruppo di 2.
- L'età minima richiesta per le nostre lezioni di macaron è di 13 anni. Gli studenti di età superiore a 13 anni, ma comunque considerati minorenni, devono essere accompagnati da un adulto registrato per la classe.
- Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
- Questo tour/questa attività non ammette più di 6 viaggiatori
Funzioni
Turismo
90%
Cibo
85%
Culturale
80%
Originale
50%
Recensioni
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What a treat literally! Our hostess and chef was great, very attentive and our entire class successfully made some beautiful and delicious macarons which we all got to take with us. We even got the recipe if we were so ambitious to try it at home. The class location was walkable from the metro but do give yourself extra time to navigate the neighborhood. This is a great activity for a family or anyone looking to do something a bit low-key. If you need a break from walking around the city but still way to do something, this is perfect.
This class is amazing! Julie, our chef, was very patient and friendly. This class is hands-on and we were walked through each step to make the macarons. The macarons were delicious and I was able to follow the recipe back home to the delight of my family and friends. I would recommend this class for bakers and non-bakers alike!!
Class was very informative and fun! Highly recommended.
The class was so much fun! Our instructor was very knowledgeable and friendly. She made sure our macarons turned out perfectly, and with the left over batter she made some fun macarons such as heart shapes, a cute bear, and multicolored macarons. Everyone in the class was able to take a box of macarons with them as well. My husband and I really enjoyed the class.
Our small group Macaron cooking class was slightly overcommitted. There were supposed to be 6 and last minute turned into 9. This led to the delay getting started because our hostess had to prepare for 3 more people and delays in teaching and baking times. We anticipated it being a little more laid back possibly something to drink while we learned but it was just the class so bring a beverage for the time you are there or easy snack. It was very informative and fun to learn the process. We had other things planned for the afternoon so felt like we needed to get on with our day. We left with a lovely box of macarons which were pretty good:and the hostess gave us each an apron to make up for the misunderstanding of the over committing.