Un'intera giornata alla scoperta della caccia al tartufo, in Umbria

Recati alla tartufaia per conto tuo, con un'auto a noleggio o altri mezzi di trasporto (o in treno da Roma, se vuoi, l'orario del treno e i prezzi dei biglietti saranno forniti nei dettagli dopo la prenotazione). Raggiungi le montagne dell'Umbria facendo magnifiche soste fotografiche durante il tragitto. Ti troverai immerso nella splendida campagna italiana. Nel paese montano, arroccato tra bellissime valli antiche dove la tartufaia è esistita per oltre un secolo, ti preparerai a setacciare i boschi ricchi di tartufi e a portare alla luce i migliori esemplari con un esperto cacciatore di tartufi e il suo cane altamente addestrato ad aiutare nella ricerca.
Ammira il paesaggio circostante, mentre la caccia ti stupirà e ti ispirerà. Quando avrai raccolto abbastanza tartufi da soddisfare il tuo appetito, ti fermerai in un posto incantevole per una vista panoramica della zona e sorseggerai un bicchiere di Prosecco, in compagnia di un pastore del luogo e del suo gregge di pecore.
Tornando in paese, imparerai a preparare la pasta (o semplicemente mangiarla se preferisci). Bruschette al tartufo, pecorino, capocollo e un sacco di vino e sapori selvatici ti attendono al tradizionale pasto umbro di montagna. Pranza con un vero e proprio banchetto insieme ai tuoi compagni cacciatori! Potresti essere interessato allo stufato di cinghiale? O forse alla faraona arrosto? Anatra o coniglio ripieni? Qualunque sia il tuo gusto, sarai sazio, soddisfatto e ricompensato.
Dopo pranzo, avrai a disposizione del tempo libero per esplorare il paese e i suoi dintorni, prima di tornare alla tua destinazione (o verrai riportato alla stazione di Spoleto dal tuo ospite per prendere il treno di ritorno a Roma, se si seleziona questa opzione).